三文鱼什蔬饼的做法

三文鱼含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、维生素B6、B12和多种矿物质，而且胆固醇含量很低，非常适合宝宝食用。另外，三文鱼中的Omega-3不饱和脂肪酸含量高达2.7g/100g，其中DHA含量占30%以上，有利于提高宝宝的记忆力和专注力。

三文鱼中有较多寄生虫，千万不要让宝宝生吃三文鱼哦。

制作三文鱼辅食时最好搭配蔬菜一起烹饪，营养会更加均衡。

煎饼制作完成后，最好切成宝宝能恰好一手抓的大小，这样宝宝会吃的更开心。

三文鱼什蔬饼的做法

第1步

首先我们准备好需要的食材。

第2步

土豆、胡萝卜去皮切成细颗粒。

第3步

三文鱼切成细颗粒，放上柠檬片去腥，稍后整片取走即可。

第4步

胡萝卜、土豆和三文鱼放入蒸锅中，大火蒸熟。

第5步

打入一个鸡蛋、加入50克面粉和少许水，搅拌均匀。

第6步

再加入冷却后的土豆、胡萝卜和三文鱼，搅拌至黏糊状。搅拌好的糊状要稍微黏稠一点，如果太稀就再加入一点面粉。

第7步

热锅上油，转小火。

第8步

倒入面糊，尽量铺平一点，受热会更均匀。

第9步

因为蔬菜和三文鱼本身是熟的，所以不需要煎得太久，煎至两面金黄色即可。

第10步

出锅后切成小块就可以给宝宝吃啦。