莲藕奶酪肉饼的做法步骤

这款莲藕肉饼的口感非常细腻，吃起来绵绵的，比较容易咀嚼和消化，还有促进食欲、预防便秘的作用哦！

●除了莲藕之外，这道辅食中还有猪肉、奶酪和鸡蛋，这些食物能强化宝宝对钙、铁的吸收，同时还能补充较多的蛋白质。

●这款莲藕肉饼的口感非常细腻，吃起来绵绵的，比较容易咀嚼和消化，但因为加入了蛋清，所以建议12个月以上再添加哦。

莲藕奶酪肉饼的做法

第1步

首先我们准备好需要的食材。

第2步

猪肉、莲藕和胡萝卜切成小块。

第3步

将所有食材（猪肉、胡萝卜、莲藕、奶酪、淀粉、葱花、鸡蛋）放入辅食机中。 PS：妈妈们注意下各个食材的分量，不要加得太多，否则饼的口感容易硬，有时候还会散掉。如果奶酪没有，也可以不加哦。

第4步

搅拌成泥，放置一旁待用。

第5步

起锅打火，热锅后转小火，刷上一层薄薄的油，。 PS：妈妈们注意下哦，热锅后要小火刷油！

第6步

用勺子舀入的方式将莲藕肉泥放入平底锅内。

第7步

舀入后表面要稍稍压平一点，煎至底部凝固且变金黄色后翻面。

第8步

翻面后再用铲子压两下，以免肉饼过厚，煎不熟。 PS：如果妈妈们没有不粘锅，记得要多多翻面哦，以免粘锅。

第9步

一个个莲藕胡萝卜藕饼就制作完成啦，稍稍放凉后再给宝宝吃哦。 PS：这个肉饼特别的香，吃起来也不会油腻，而且口感非常好，不会硬。给大人吃时，要是稍微沾点米醋或辣酱，味道那真的简直了。