整天吃粥粥糊糊,常见的食材吃腻了,今天我们就用桑葚来做辅食,这种紫色的水果含有护眼的花青素,对宝宝的视觉发育有益,而且淡淡的甜味吃起来也不腻口。
给桑葚搭配上山药,补充多种营养素。山药含有多种微量元素,还有优质淀粉偶尔也能代替主食。将山药洗净切成条蒸熟了,加上甜甜的桑葚,就是一道完美的手指食物啦。甜甜的桑葚搭配软糯的山药,既是营养的辅食,也是美味的点心。
食谱信息:
- 菜名
- 桑葚山药
- 类型
- 月龄
- 8个月+
- 功能
- 工具
- 料理杯、蒸锅
- 食材
- 桑葚50g、山药100g
- 辅料
- 食盐
制作步骤
第1步:食材准备:桑葚30g、山药100g;
第2步:将桑葚剪去桑葚蒂;
第3步:把桑葚放入淡盐水中浸泡5分钟;
第4步:浸泡好的桑葚用清水冲洗干净,沥干水分,放入料理杯中打成粗颗粒泥糊状备用;
第5步:山药去皮,洗净后切成条装入盘中;
第6步:蒸锅中倒入适量清水,水沸后,将山药条放入锅中蒸10-15分钟;
第7步:把桑葚泥浇在蒸熟的山药上面就完成了。
