五彩豆奶粥粥就是一种很受妈妈们欢迎的主食。但是如果光给宝宝喝白粥，营养就会比较单一。所以啊，我们可以在粥里加入其它食材，比如蔬菜、肉类。食材呢妈妈们可以自由选择进行搭配，这样就能让宝宝的粥的营养变得更加丰富啦。
今天给大家带来一道营养粥的做法——五彩豆奶粥，这碗粥不光营养丰富，颜色也非常俏丽，一看就非常有食欲，你家宝宝一定也爱吃!
黄豆中含有大量优质蛋白和宝宝生长发育所需的多种营养，有“植物肉”的美称，黄豆直接给宝宝吃比较麻烦，可能有哽噎的风险，所以把黄豆打成新鲜的豆浆放进粥里是一种很好的方法哦。这碗独特的五彩豆奶粥，包含了主食、蔬菜与豆浆，麻麻们也可以根据宝宝的爱好加入其它蔬菜，食材都是可以自由搭配的哦。
食谱信息：
- 菜名
- 五彩豆奶粥
- 类型
- 月龄
- 8个月+
- 功能
- 工具
- 豆浆机、料理杯、普通锅
- 食材
- 胡萝卜20g、西兰花20g、七倍粥150g、豆浆适量
- 辅料
- 红色菜椒10g、黄色菜椒10g
制作步骤
第1步：食材准备：胡萝卜20g、西兰花20g、七倍粥150g、豆浆适量、红色菜椒10g、黄色菜椒10g；
第2步：提前用豆浆机完成了豆浆的制作，我们取适量豆浆备用；（豆浆和牛奶一样，如果加热过久表面容易凝固结皮，但是如果与蔬菜一同下锅，用小火慢慢煮就不会出现这个问题了。）
第3步：将胡萝卜洗净去皮，切成小丁备用；
第4步：将西兰花洗净，去除根茎部位备用；（刚添加辅食的宝宝不建议吃西兰花，容易胀气，建议8个月以上宝宝食用。）
第5步：取少许红色彩椒和黄色彩椒，清洗干净并切成小丁备用；
第6步：将上述准备好的食材一同放入料理杯中，打成适合宝宝咀嚼和吞咽的碎末状备用；
第7步：锅中加入适量清水，倒入打碎的蔬菜碎末，大火煮开；
第8步：转小火，倒入等量的豆浆，小火慢慢煮到蔬菜软烂，还没添加过豆浆的宝宝，首次食用的话建议少量添加，观察是否过敏，如果没有过敏出现则下次可以适量增加；
第9步：待蔬菜都煮烂后加入煮好的七倍粥，搅拌均匀，待烧热后即可盛出；
第10步：一碗香浓的豆奶粥就完成啦！
每个宝宝在各个阶段的发育情况不一样，所以要根据宝宝的实际情况来选择粥的浓稠度。