今天分享一道宝宝也爱吃的健康家常菜——小米南瓜蒸肉,这个搭配相信姐妹们都不会陌生呢,小米跟南瓜是经常用来煮粥的老搭档了,小米清香软糯、南瓜甘甜绵密,两者搭配起来特别配。
食谱信息:
- 菜名
- 小米南瓜蒸肉
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
南瓜300克,五花肉片100克,小米50克,淀粉4克,生抽2克,葱花适量
制作步骤
第1步:食材准备:南瓜300克,五花肉片100克,小米50克,淀粉4克,生抽2克,葱花适量
第2步:小米用清水浸泡20分钟
第3步:五花肉片、葱花、生抽、淀粉倒入一个碗里拌匀,腌制20分钟
第4步:南瓜切片
第5步:取一片南瓜,铺上一层小米,再铺上五花肉
第6步:盖上一片南瓜夹紧,依次做好剩下的
第7步:冷水上蒸锅蒸20-25分钟即可
第8步:太香了!营养又健康
