杂果炒蛋今天要分享给大家的杂果炒蛋就是加入了牛油果和苹果，口感清爽脆嫩，营养十足。
牛油果跟苹果都是我们一开始就很喜欢给宝宝添加的水果，牛油果有“森林奶油”之称，它的脂肪含量高达15.3%。但是大家也不要说听到脂肪含量高就马上害怕起来了，脂肪也有分“好脂肪”和“坏脂肪”的哦。牛油果的脂肪主要是健康的不饱和脂肪酸，对于宝宝脑部和神经系统发育有很多好处，而且它还富含叶酸和膳食纤维，特别营养。
食谱信息：
- 菜名
- 杂果炒蛋
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 促进大脑发育
- 食材
鸡蛋2个，苹果半个，牛油果半个
制作步骤
第1步：食材准备：鸡蛋2个，苹果半个，牛油果半个
第2步：苹果去核去芯，切粒
第3步：牛油果去皮切粒
第4步：打散鸡蛋
第5步：锅里倒油，小火加热
第6步：倒入蛋液，用筷子不断搅散
第7步：待蛋液快熟透时倒入苹果和牛油果粒
第8步：翻炒均匀即可
第9步：清爽不腻，太好吃了
