今天这道下饭神器来啦,藏了好久了,趁着假期分享给你们!有了它,再也不用追着还吃喂饭啦,妈妈也可以好好休息一番哈哈。
鸡翅一直是我们家最爱的食材之一,它蛋白质丰富,而且肉质滑嫩,怎么做怎么好吃。之前也分享过很多鸡翅的做法,姐妹们可以进入我们的小程序,搜:鸡翅,就能看到。
今天的这道,我特意搭配了酸甜的番茄和清爽的苹果,维生素满满。把它们煮成浓稠的酱汁非常开胃,让宝宝吃完还意犹未尽,直舔手指!
我想没有一个宝宝能抵抗鸡翅的诱惑,煎完后又香又嫩,加上番茄与苹果带来的酸酸甜甜的口感,一点肉腥味都没有,光是用酱汁拌饭都能吃完一碗米饭了!
食谱信息:
- 菜名
- 番茄苹果焖鸡翅
- 类型
- 月龄
- 24个月+
- 功能
- 食材
番茄2个,苹果1个,鸡翅12个,蚝油15克,砂糖10克,盐2克,食用油适量
制作步骤
第1步:食材准备:番茄2个,苹果1个,鸡翅12个,蚝油15克,砂糖10克,盐2克,食用油适量
第2步:把番茄十字划开
第3步:加入热水把番茄浸泡,撕掉外皮
第4步:番茄切小块
第5步:苹果切成小块
第6步:番茄和苹果放入搅拌机,搅拌成泥状
第7步:热锅,加入适量的油,放入鸡翅煎至两面金黄
第8步:倒入番茄苹果汁
第9步:待烧开后,加入糖、蚝油
第10步:焖至鸡翅全熟、收汁,加入适量盐就可出锅
第11步:酸甜可口,鸡翅又香又嫩
