今天给姐妹们分享一款简单制作但颜值与美味并存的烘蛋。用番茄的酸甜好滋味来搭配鱼肉肠的鲜美,让鸡蛋变得更加营养丰富,可以说是我家宝宝最爱之一,无论是当早餐还是下午茶,他都能吃到停不下来~
番茄跟鸡蛋这个组合是大部分宝宝的最爱之一,酸酸甜甜的很开胃,还可以带给宝宝蛋白质和维生素。这次我再搭配了有优质蛋白和DHA 的鱼肉肠,营养就更加全面了,对宝宝的视力、大脑和骨骼发育都非常有帮助。
这里先用无添加的番茄酱煎香鱼肉肠,让鱼鲜味与番茄味就充分地融合在一起!小番茄的加入也让烘蛋保留了天然果味,一口酸甜滑嫩,咀嚼起来带着鱼肉香,真的大人都抵不过这一盘烘蛋的诱惑!
番茄跟鸡蛋这个组合是大部分宝宝的最爱之一,酸酸甜甜的很开胃,还可以带给宝宝蛋白质和维生素。这次我再搭配了有优质蛋白和DHA 的鱼肉肠,营养就更加全面了,对宝宝的视力、大脑和骨骼发育都非常有帮助。
这里先用无添加的番茄酱煎香鱼肉肠,让鱼鲜味与番茄味就充分地融合在一起!小番茄的加入也让烘蛋保留了天然果味,一口酸甜滑嫩,咀嚼起来带着鱼肉香,真的大人都抵不过这一盘烘蛋的诱惑!
食谱信息:
- 菜名
- 番茄鱼肉肠烘蛋
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 促进宝宝的视力、大脑和骨骼发育
- 食材
- 鱼肉肠2条,鸡蛋1个,小番茄3-4颗,番茄酱15克
制作步骤
第1步:食材准备:鱼肉肠2条,鸡蛋1个,小番茄3-4颗,番茄酱15克
第2步:把鱼肉肠切成适合宝宝咀嚼的大小
第3步:把小番茄对半切开
第4步:把鸡蛋打成蛋液
第5步:在烤盘上刷一层玉米油,倒入蛋液,备用
第6步:炒锅预热,加入少许热炒油
第7步:把鱼肉肠煎香
第8步:再加入番茄酱,翻炒均衡入味即可
第9步:把煎好的番茄鱼肉肠放入蛋液中,再铺上小番茄
第10步:预热烤箱180度,然后放中下层烘烤10分钟即可
第11步:香喷喷的烘蛋出炉,弥漫着番茄酸甜的味道
第12步:酸甜好开胃,连吃几天都不腻
