圣诞节到了,街上、商场都已经换上了红帽子、圣诞树、星星铃铛等布置,看着就觉得格外热闹和温馨。我也会和闺蜜们来个仪式感满满的圣诞+新年派对,交换礼物,互道祝福,准备迎接新的一年。
说到派对,当然少不了吃的!圣诞大餐嘛,第一时间就会想到烤火鸡吧。火鸡可能不好买到,自己动手做一只香到漏油的圣诞烤鸡也是十分应节的。(<销魂脆皮烤鸡>点击蓝字可以获得做法)
当然,圣诞大餐可不只是仅仅吃一只烤鸡,还有配菜呢。传统的圣诞大餐一般会有烤土豆或者土豆泥。
土豆真是一种不管做什么都好吃的食材,做成土豆泥也能玩出花,蓝莓土豆泥、沙拉土豆泥等等,各种做法。然而对于我来说,最吸引的还是今天做的这个芝士土豆船。
如果你是芝士爱好者,或者拉丝爱好者,一定会觉得这个土豆泥好吃到爆!
满满的芝士,超多拉丝,看着就超级兴奋。
就算不是圣诞节,平时吃也超级满足。周末快到了,一起跟着做做吧。
食谱信息:
- 菜名
- 芝士土豆船
- 类型
- 月龄
- 36个月+
- 功能
- 食材
- 土豆 / 200克,南瓜 / 30克,牛奶 / 20克,孔奶酪 / 30克,黄油 / 5克,盐适量
制作步骤
第1步:食材准备:土豆 / 200克,南瓜 / 30克,牛奶 / 20克,孔奶酪 / 30克,黄油 / 5克,盐适量
第2步:整个土豆、南瓜用水煮软
第3步:煮熟的土豆对半切开,挖出土豆泥,土豆皮不要弄破
第4步:土豆泥加入南瓜、牛奶、黄油、盐压成平滑的泥状
第5步:大孔奶酪刨丝加入土豆泥中,然后捞匀
第6步:填回土豆皮里
第7步:表面撒上大孔奶酪刨丝
第8步:放进烤箱,用180度,烤10-15分钟即可
第9步:刚刚出炉时奶香四溢,趁热挖一勺。哇!满满的拉丝。
第10步:配个沙拉什么,就已经足够饱餐一顿了!还吃什么米饭。
