西兰花土豆浓汤怎么做好吃

西兰花作为一种常见的蔬菜，虽然妈妈们都爱把它作为辅食喂给宝宝吃，但很多宝宝并不买账。那么妈妈们有什么办法可以让宝宝变得喜欢吃西兰花呢?今天的快手营养浓汤，厨艺不好的也可以试试！

西兰花土豆浓汤的做法

第1步

食材准备：西兰花、土豆、奶酪、黄油/玉米油、盐、胡椒粉

第2步

如何清洗西兰花是个技术活，先把西兰花掰开，切花，用盐水泡洗10分钟，再清洗干净。

第3步

准备一锅凉水烧开，放入西兰花，再次煮开即可捞出来。

第4步

土豆带皮上锅蒸熟透。

第5步

土豆去皮压成土豆泥备用。

第6步

准备1-2块奶酪。

第7步

锅烧热，放入适量黄油慢慢融化，没有黄油可以用玉米油。

第8步

倒入西兰花翻炒均匀。

第9步

放入适量热水（或者高汤），没过西兰花，再放入土豆泥和奶酪搅拌均匀同煮。

第10步

放入少许胡椒粉和盐调味，熬煮2分钟到浓稠（如果1岁以内宝宝吃，步骤相同，盐省略不加）

第11步

把熬好的浓汤放入料理机中，打成浓浓的汤汁。