猪肉干贝酿丝瓜食谱信息：
- 菜名
- 猪肉干贝酿丝瓜
- 类型
- 月龄
- 24个月+
- 功能
- 清热降火 提高免疫力
- 食材
- 猪肉末200克，干贝2颗，丝瓜1条，淀粉2克，胡萝卜丁少许，玉米油少许
制作步骤
第1步：食材准备：猪肉末200克，干贝2颗，丝瓜1条，淀粉2克，胡萝卜丁少许，玉米油少许
第2步：把丝瓜去皮切小段
第3步：把丝瓜中间挖空
第4步：把干贝撕开
第5步：把肉末、干贝、胡萝卜，还有刚挖出来丝瓜肉加入搅拌机，搅拌成泥
第6步：肉泥放入碗中，加入淀粉和玉米油后顺时针搅拌让肉泥起筋
第7步：丝瓜中间酿入猪肉泥
第8步：水开后中火蒸20分钟即可
第9步：用干贝把肉肉的香味提起来，搭配丝瓜柔嫩的口感，咀嚼带着清甜。
