牛肉杏鲍菇面的做法

宝宝辅食天天学 / 2021-04-08 10:12:43 / 已有人围观
牛肉杏鲍菇面牛肉杏鲍菇面
在逛市场时,菜摊上的杏鲍菇小小一个,肥美雪白,看着就特别新鲜诱人。我用它来搭配宝宝最爱的牛肉来做小面条,宝宝捧着碗“吸溜吸溜”,连汤都喝光光了呢!
杏鲍菇有“天然消食片”的美誉,而且还富含蛋白质和钙、氨基酸等,有助于促进宝宝记忆,提高免疫力。搭配牛肉,低脂肪高蛋白,荤素结合营养全面。
杏鲍菇口感吃起来像鲍鱼,咀嚼起来带着杏仁味。为了让小面更加清甜,我还加了甜椒,搭配牛肉口感十分丰富,连大人都忍不住吃了几口~

食谱信息:

  • 菜名
  • 牛肉杏鲍菇面
  • 类型
  • 月龄
  • 24个月+
  • 功能
  • 促进宝宝记忆 提高免疫力
  • 食材
  • 牛肉片30克,杏鲍菇1小个,甜青椒半个,松茸粉1克,辅食面1包

制作步骤

1步:食材准备:牛肉片30克,杏鲍菇1小个,甜青椒半个,松茸粉1克,辅食面1包
食材准备:牛肉片30克,杏鲍菇1小个,甜青椒半个,松茸粉1克,辅食面1包
2步:把杏鲍菇、青椒切成适合宝宝咀嚼的大小
把杏鲍菇、青椒切成适合宝宝咀嚼的大小
3步:牛肉切碎
牛肉切碎
4步:热锅,加入少许热炒油,把牛肉炒香
热锅,加入少许热炒油,把牛肉炒香
5步:加入杏鲍菇和青椒,翻炒至变香软
加入杏鲍菇和青椒,翻炒至变香软
6步:加入松茸粉,炒至变香
加入松茸粉,炒至变香
7步:锅中加入适量的水,煮开
锅中加入适量的水,煮开
8步:倒入辅食面,煮至软熟
倒入辅食面,煮至软熟
9步:青椒甜、牛肉香、面条滑,再加上杏鲍菇煮出来的鲜味,这一碗面简直不要太爱了!
青椒甜、牛肉香、面条滑,再加上杏鲍菇煮出来的鲜味,这一碗面简直不要太爱了!

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