番茄和豆腐炖煮后口感柔软,适合给生病时的宝宝食用增加胃口。还可以搭配其他的蔬菜丰富色彩。
食谱信息:
- 菜名
- 花菜番茄炖豆腐
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 增高补钙
- 食材
- 花菜5朵、番茄1个、豆腐30克、虾皮10克、葱3根、水适量、淀粉少许
制作步骤
第1步:准备食材。
第2步:豆腐、花菜焯烫后切碎,番茄去皮切碎,葱切碎。
第3步:锅里油热炒香葱花,倒入番茄炒出汁。
第4步:倒入花菜碎翻炒。
第5步:倒入适量水煮开,加入豆腐、虾皮。
第6步:倒少许水淀粉勾芡即可出锅。
第7步:美味下饭菜。
