茄汁西兰花日本豆腐 加入番茄，酸甜的口感会令宝宝打开胃口。日本豆腐实际是由鸡蛋制成，对鸡蛋过敏的宝宝要特别注意。
食谱信息：
- 菜名
- 茄汁西兰花日本豆腐
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 补锌开胃
- 食材
- 日本豆腐1条、西兰花1朵、鸡蛋1个、洋葱1块、西红柿半个、油少许
制作步骤
第1步：准备食材。
第2步：日本豆腐切小段。
第3步：西兰花焯水切碎，洋葱切末，西红柿用料理机打碎。
第4步：日本豆腐放入打散的鸡蛋中。
第5步：平底锅加少许油烧热，倒入日本豆腐，两面煎熟盛出备用。
第6步：锅里加少许油，倒入洋葱末炒香后倒入西红柿汁翻炒。
第7步：倒西兰花翻炒均匀。
第8步：倒入日本豆腐翻炒，均匀的挂上西红柿汁即可。
第9步：美味的开胃菜。
