杂蔬多彩鸡蛋糕 蔬菜丁搭配鸡蛋蒸制，软软又有颗粒的感觉，很适合当手指食物，还锻炼了咀嚼能力。用各种模具凹出造型，会受到宝宝的欢迎。
食谱信息：
- 菜名
- 杂蔬多彩鸡蛋糕
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 缓解便秘
- 食材
- 鸡蛋1颗、山药1块、胡萝卜1块、红薯1块、生菜1片
制作步骤
第1步：准备食材。
第2步：山药、红薯、胡萝卜煮熟研磨成泥，生菜切碎，蛋清蛋黄分离。
第3步：蔬菜和蛋黄搅拌均匀成糊状，蛋白打发。
第4步：蛋白分3次加入到蛋黄里。
第5步：硅胶模具抹油，倒入蛋液。
第6步：水开后上锅，蒸10分钟，关火焖2分钟即可。
第7步：集丰富食材于一身。
