葱香豆腐羹的做法

爱吃饭学堂 / 2021-06-23 20:24:55 / 已有人围观
葱香豆腐羹葱香豆腐羹
适合在宝宝生病时提供的汤,鲜而酸的汤可以打开味蕾增加食欲,豆腐也能提供优质的蛋白质补充营养。

食谱信息:

  • 菜名
  • 葱香豆腐羹
  • 类型
  • 月龄
  • 12个月+
  • 功能
  • 补锌开胃
  • 食材
  • 豆腐80克、虾皮6克、玉米淀粉3克、番茄1个、葱花适量、油3克

制作步骤

1步:准备食材。
准备食材。
2步:先把西红柿放开水里面煮一分钟。
先把西红柿放开水里面煮一分钟。
3步:煮过的西红柿去皮,去完皮把西红柿切碎。
煮过的西红柿去皮,去完皮把西红柿切碎。
4步:热锅烧油,先放虾皮爆炒到虾皮香味出来。
热锅烧油,先放虾皮爆炒到虾皮香味出来。
5步:然后放切好的西红柿翻炒出汁。
然后放切好的西红柿翻炒出汁。
6步:再放入豆腐一起翻炒。
再放入豆腐一起翻炒。
7步: 然后把玉米淀粉兑水倒入锅里,差不多盖过食物。
 然后把玉米淀粉兑水倒入锅里,差不多盖过食物。
8步:煮开五分钟放葱花,关火盛出来即可。
煮开五分钟放葱花,关火盛出来即可。
9步:家常美味汤。
家常美味汤。

小提示:

1. 食材的大小根据宝宝的月龄来改变。

2. 虾皮有一定的鲜味所以不需要额外调味。

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