宝宝生病时胃口不佳,多种食材制作的柔软的汤羹可以减轻消化负担,又提供充足的营养,帮助宝宝更快康复。
食谱信息:
- 菜名
- 鱼蓉山药鲜蔬羹
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 缓解便秘
- 食材
- 铁棍山药70克、巴沙鱼肉40克、番茄25克、白菜12克、蟹味菇10克、西兰花7克、柠檬片适量、油适量、香菇粉适量
制作步骤
第1步:准备食材。
第2步:柠檬片腌制鱼肉,然后上锅蒸7分钟左右。
第3步:将蔬菜焯水煮熟。
第4步:将山药加入清水打成泥状,鱼肉碾碎,其他蔬菜全部切碎。
第5步:锅里滴几滴油将西红柿丁炒出汁后加入清水煮开。
第6步: 倒入山药泥一直搅拌,以免糊锅。
第7步:沸腾冒泡后加入蟹味菇、白菜、西兰花。
第8步:最后加入鱼泥煮约三分钟,加入香菇粉调味即可。
第9步:营养美味。
