加入番茄后口感酸甜,鱼肉和干贝都有调节味道的作用,当宝宝食欲不佳时可以作为食物的补充。
食谱信息:
- 菜名
- 番茄干贝鳕鱼粒粒面
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 腹泻调理
- 食材
- 番茄1个、真鳕鱼45克、干贝10克、粒粒面1包、油菜叶2片、柠檬汁适量、油适量
制作步骤
第1步:准备好食材。
第2步:番茄划十字刀,用开水烫后去皮。
第3步:番茄切小块,真鳕切段用柠檬汁腌渍。干贝提前浸泡后撕成丝,油菜叶切成条。
第4步:锅内稍微倒点油,放入真鳕鱼煎熟后盛出。
第5步:真鳕切碎备用。
第6步:锅内倒入番茄炒出汁。
第7步:加入干贝翻炒。
第8步:加少量水焖煮一会。
第9步: 加入粒粒面煮软,然后加入油菜叶煮2分钟左右。
第10步:加入真鳕碎即可出锅。
第11步:酸酸甜甜好开胃。
