鹰嘴豆茄汁意面

爱吃饭学堂 / 2021-06-26 21:47:04 / 已有人围观
鹰嘴豆茄汁意面鹰嘴豆茄汁意面
鹰嘴豆是淀粉含量比较高的食物,可以代替一部分主食。如果宝宝对面不感兴趣,还可以抓里面的豆子吃哦!

食谱信息:

  • 菜名
  • 鹰嘴豆茄汁意面
  • 类型
  • 月龄
  • 18个月+
  • 功能
  • 缓解便秘
  • 食材
  • 番茄1个、意面30克、鹰嘴豆30克、西兰花2大朵、油2克

制作步骤

1步:鹰嘴豆提前浸泡4小时至两倍大后放入锅中煮约半个小时。
鹰嘴豆提前浸泡4小时至两倍大后放入锅中煮约半个小时。
2步:意面下锅煮约10分钟。
意面下锅煮约10分钟。
3步:煮熟后捞出过凉水。
煮熟后捞出过凉水。
4步:西兰花焯熟后捞出。
西兰花焯熟后捞出。
5步:西红柿用开水烫一下后去皮。
西红柿用开水烫一下后去皮。
6步:将去皮后的西红柿切碎。
将去皮后的西红柿切碎。
7步:锅烧热后倒油,入西红柿碎,炒出汁。
锅烧热后倒油,入西红柿碎,炒出汁。
8步:加水,倒入鹰嘴豆煮两分钟。
加水,倒入鹰嘴豆煮两分钟。
9步:加入意面。
加入意面。
10步:加入西兰花煮开即可。
加入西兰花煮开即可。
11步:酸甜可口的美味。
酸甜可口的美味。

小提示:

1. 对于小月龄的宝宝意面煮的时间可以稍长,便于咀嚼。

2. 可以加入其他绿色菜,增加色彩。鹰嘴豆是淀粉含量比较高的食物,可以代替一部分主食。如果宝宝对面不感兴趣,还可以抓里面的豆子吃哦!鹰嘴豆是淀粉含量比较高的食物,可以代替一部分主食。如果宝宝对面不感兴趣,还可以抓里面的豆子吃哦!

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