菌类含有丰富的膳食纤维,可以缓解便秘。和瘦肉一起做成饼,能掩盖其特殊的味道,让宝宝混合吃下肚。
食谱信息:
- 菜名
- 金针菇瘦肉饼
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 改善贫血
- 食材
- 瘦肉120克、金针菇50克、面粉30克、鸡蛋1个、葱2根、油少许
制作步骤
第1步:准备食材。
第2步:食材洗净切丁。
第3步:金针菇和瘦肉搅打成泥。
第4步:肉泥中加入鸡蛋、葱段、面粉。
第5步:搅拌成如图所示的糊状。
第6步:锅内抹油,模具入锅塞满肉糊,煎至两面金黄即可。
第7步:满满的肉香味。
