鸡翅是比较肥美的部位,用来配饭或者煮汤都比较软嫩。再搭配一些蔬菜,让宝宝开心吃一餐。
食谱信息:
- 菜名
- 鸡翅香菇秋葵焖饭
- 类型
- 月龄
- 18个月+
- 功能
- 缓解便秘
- 食材
- 大米30克、鸡翅3个、秋葵4根、香菇4朵、盐1克、淀粉少许、油少许、葱少许
制作步骤
第1步:鸡翅洗净,表皮划几刀。秋葵、香菇洗净切丁。
第2步:鸡翅加淀粉、葱白、盐腌一个小时。
第3步:锅内倒少许油,小火把鸡翅煎至两面微黄,捞出。
第4步:香菇入锅翻炒。
第5步:淘洗好的大米入锅和香菇一起翻炒。
第6步:将翻炒好的大米和鸡翅放入电饭锅,按煮饭键。
第7步:秋葵入水煮一下。
第8步:饭好后,铺上秋葵,焖5分钟即可。
第9步:有肉有饭吃得香。
