宝宝鲜肉小蛋饺 可一次多做一些放冰箱冷冻保存，搭配粥、汤、面条等，都很美味，也可直接蒸熟给宝宝当手指食物。
食谱信息：
- 菜名
- 宝宝鲜肉小蛋饺
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 改善贫血
- 食材
- 里脊肉50克、清水8克、玉米淀粉5克、鸡蛋1个、大葱1小段、盐少许、油少许
制作步骤
第1步：准备食材。
第2步：里脊肉剁碎，大葱切成葱花。
第3步：鸡蛋打散，玉米淀粉混合清水搅拌均匀，然后水淀粉倒入鸡蛋液里搅拌均匀。
第4步：里脊肉和葱花加一点点盐混合搅拌均匀。
第5步：煤气灶开小火，取1把不锈钢勺子擦少许油烧温热，倒入少量蛋液晃动摊成薄的蛋皮。
第6步：在蛋皮一边放上适量肉馅。
第7步：翻盖上另一边的蛋皮，使之形成一个蛋饺，两面稍微煎金黄，盛出待用。
第8步：全部蛋饺码入盘中，放入蒸锅，中小火蒸十分钟即可。
第9步：宝宝的加餐美食。
