万能意面酱的做法

宝宝辅食天天学 / 2021-09-08 20:55:15 / 已有人围观
万能意面酱万能意面酱
酸甜香浓的酱料天然又健康。一次多做一些酱料保存起来,在下次吃的时候取出和食材共同加热即可食用,非常方便。

食谱信息:

  • 菜名
  • 万能意面酱
  • 类型
  • 月龄
  • 10个月+
  • 功能
  • 补锌开胃
  • 食材
  • 牛肉馅50克、番茄1个、土豆1/3个、胡萝卜一段、香菇1朵、洋葱35克、番茄酱1袋

制作步骤

1步:土豆、胡萝卜洗净去皮,洋葱、番茄、香菇洗净备用。
土豆、胡萝卜洗净去皮,洋葱、番茄、香菇洗净备用。
2步:土豆、胡萝卜、洋葱用拉拉碗拉碎。
土豆、胡萝卜、洋葱用拉拉碗拉碎。
3步:洋葱切碎。西红柿用开水焯烫去皮,用拉碗拉碎。
洋葱切碎。西红柿用开水焯烫去皮,用拉碗拉碎。
4步:将洋葱入油锅炒香,加入牛肉碎,翻炒至熟。
将洋葱入油锅炒香,加入牛肉碎,翻炒至熟。
5步:锅中加入土豆、胡萝卜、香菇继续翻炒一会儿。
锅中加入土豆、胡萝卜、香菇继续翻炒一会儿。
6步:加入碎番茄,并加入开水没过食材。煮开后转小火慢炖,并不断搅拌以免沾锅。
加入碎番茄,并加入开水没过食材。煮开后转小火慢炖,并不断搅拌以免沾锅。
7步:加入番茄酱混合均匀,继续翻拌收汁。
加入番茄酱混合均匀,继续翻拌收汁。
8步:翻炒到锅中汤汁浓稠,盛出分装。
翻炒到锅中汤汁浓稠,盛出分装。
9步:酸甜美味又百搭。
酸甜美味又百搭。

小提示:

1. 意面酱是2-3次量,可以分装密封冷冻保存。

2. 除了牛肉、番茄、洋葱,其他蔬菜可以根据家里食材任选。

3. 土豆可以增稠,也可以加少量淀粉替换。

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