牛油果拌饭 前两天偷懒，不想做饭，点了一份能量碗，味道还不错，宝宝也跟着吃了几口，吵着说让我给他做，所以今天就在家复刻了一下。贝贝南瓜 自带清甜，而且富含膳食纤维，绝对是便秘宝宝的福音哇!除此之外，还用到了素有“森林奶油”之称的牛油果，米饭也用膳食纤维超级丰富的全谷物扁粮 代替了。
如果是3岁以上的宝宝，也可以用这个鸡扒肉 代替鸡胸肉，用整只鸡腿肉制成，软嫩细滑，肉厚汁多，口感比鸡胸肉好很多哦!
每一样食材都用最适当的方式处理过，鸡胸肉用小火慢慢煎香，南瓜和鸡蛋只需要清蒸10分钟，牛油果切片后直接铺在上面就可以啦。虽然每一样食材都各有自己的风味，在这一碗之中，味道却意外地很和谐哦。
食谱信息：
- 菜名
- 牛油果拌饭
- 类型
- 月龄
- 24个月+
- 功能
- 食材
- 牛油果1个，贝贝南瓜 60克,鸡蛋1个，鸡胸肉80克,(熟)杂粮饭1碗，松茸粉 、食用油适量,白芝麻、海苔碎可选
制作步骤
第1步：准备食材：牛油果1个，贝贝南瓜 60克,鸡蛋1个，鸡胸肉80克,(熟)杂粮饭1碗，松茸粉 、食用油适量,白芝麻、海苔碎可选
第2步：鸡蛋和贝贝南瓜冷水下锅，蒸熟
第3步：牛油果去皮去核，切薄片
第4步：鸡胸肉切片，撒适量松茸粉腌制一下
第5步：锅底刷一层薄油，下入鸡胸肉
第6步：煎至定型的鸡胸肉剪成小块，可适量加些热水焖煮一会
第7步：水煮蛋对半切开
第8步：将食材铺在杂粮饭上，最后撒一点白芝麻和海苔碎
第9步：风味俱佳，挑食宝宝也爱吃！
