食谱信息:
- 菜名
- 奶香红薯蒸糕
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 缓解便秘
- 食材
- 红薯30克、鸡蛋黄15克、纯牛奶40克、面粉30克、橄榄油2克
制作步骤
第1步:准备好食材。
第2步:红薯去皮切片,蒸熟后用勺子压成细泥状。
第3步:鸡蛋分离出蛋黄,打散备用。
第4步:将所有材料放入拉拉神器中,搅拌成均匀的糊状。
第5步:模具的四周刷上一层油。
第6步:将面糊倒入模具中不超过2/3高度。轻轻在桌面上震出面糊中的小气泡。
第7步:水开后放入蒸锅蒸20分钟,关火焖5分钟即可拿出。
第8步:将模具倒扣晾凉后脱模。
第9步:蒸的蛋糕好味道。
