食谱信息:
- 菜名
- 蛋黄圈圈
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 食材
- 鸡蛋2个,奶粉40克
今天这个零食超级简单,只需要鸡蛋和奶粉2种材料,不需要特意出去买,家里都有。
小圈圈的造型,一下子就抓住了宝宝的注意力,而且这个只用了蛋黄,蛋白过敏的宝宝也有口福了哦。
小小的圈圈,一口一个,蛋香、奶香完美融合,酥香美味,宝宝抓着吃还有效锻炼手指精细动作的能力。也可以做成心形的,就更有仪式感了!制作步骤
第1步:准备食材:鸡蛋2个,奶粉40克
第2步:蛋清、蛋黄分离,取出蛋黄
第3步:蛋黄加入奶粉
第4步:搅拌至浓稠、无结块
第5步:把蛋糊装入裱花袋
第6步:裱花袋剪个小口
第7步:烤盘铺上烘焙纸,蛋糊挤出圈圈
第8步:放入烤箱120度,15-20分钟,烤至金黄凝固,表面干爽即可
第9步:香浓奶香,又香又嫩!
