宝宝辅食天天学 餐蛋面可以说是茶餐厅必备的菜式了，做法无比简单，却也是经典中的经典。
“餐”是指切成一片片的罐头午餐肉;“蛋”指的是煎蛋;而面一般要用到出前一丁方便面。大人吃当然是美味，不过，午餐肉和方便面的配料、调味都复杂了些，小朋友吃就不太合适了。刚好，前两天收到品牌方寄来的肉班长方方午餐肉，0添加，猪肉含量超过87%，肉质非常紧实，又不失鲜嫩，还做到了高蛋白、高营养，非常适合添加到辅食中。
我还用番茄作为汤底，代替了方便面调料包。番茄口味酸酸甜甜的，开胃消食、生津止渴，而且红彤彤的汤色看起来也特别有食欲。在面的选择上，我依然选择了爽滑的雪藕面，和番茄搭在一起，口感更加清爽、顺口。而且，雪藕面可以开胃助消化，是营养价值非常高的宝藏主食哦。
食谱信息：
- 菜名
- 宝宝辅食天天学
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
- 宝宝午餐肉 40克，雪藕面 1小把，鸡蛋1个，去皮番茄粒1小碗，松茸粉、青菜、食用油、葱花适量
制作步骤
第1步：食材准备：宝宝午餐肉 40克，雪藕面 1小把，鸡蛋1个，去皮番茄粒1小碗，松茸粉、青菜、食用油、葱花适量
第2步：午餐肉切片
第3步：锅中刷一层油，打入鸡蛋，放入午餐肉，煎至金黄后捞出
第4步：锅中倒油，下入番茄粒，翻炒出汁
第5步：倒入热水，炖煮2分钟
第6步：放入雪藕面和少许松茸粉，煮至软熟
第7步：将青菜烫熟
第8步：将午餐肉、煎蛋和青菜码在面条上，撒上葱花
第9步：太有食欲啦！宝宝“嗦嗦”吃完一大碗
