红薯奶酪芝麻丸 圆滚滚的小丸子，芝麻、红薯、奶酪的组合营养丰富，能勾起小宝宝的食欲。喂小宝宝吃的时候，妈妈们要戳开给宝宝吃，以防噎到或烫口。等宝宝长大些就可以直接吃了。
食谱信息：
- 菜名
- 红薯奶酪芝麻丸
- 类型
- 月龄
- 8个月+
- 功能
- 工具
- 蒸锅、研磨碗、料理锅
- 食材
- 红薯1个，奶酪1片，黑芝麻少许
第1步：
将红薯洗净、去皮，切小块备用。
第2步： 
将切好的红薯块放入蒸锅中蒸熟（建议妈妈们可以盖上一层保鲜膜，这样就不会有太多水分）。
第3步： 
把蒸好的红薯控出多余水分，再放入研磨碗中，碾压成泥状，放凉备用。
第4步： 
放凉红薯的同时，将奶酪切成小方粒（红豆大小）备用。
第5步： 
将黑芝麻倒入锅中，小火煸熟（注意不要炒焦）。
第6步：
芝麻放凉后，倒入料理杯中打成芝麻粉备用（多余的芝麻粉可以装到密封罐中，放入冰箱冷藏储存，随用随取）。
第7步： 
所有食材准备妥当，洗净双手，取出一小撮红薯泥，用手压成饼状（如果红薯泥质地太稀，可以在捏丸子的过程中加一点面粉）。
第8步： 
在压好的红薯饼上撒上少许芝麻粉、放上奶酪粒，然后像包汤圆一样，轻轻包拢四边，搓成丸子状。
第9步： 
将搓好的红薯奶酪芝麻丸覆上保鲜膜（以防蒸的过程中水汽太大弄破丸子）。
第10步： 
最后放入蒸锅蒸十分钟左右至奶酪融化即可。
