紫菜豆腐蛋黄粥 紫菜富含蛋白质、核黄素、维生素、胆碱、胡萝卜素等，能提高宝宝免疫力。紫菜和豆腐、鸡蛋搭配，不但味道鲜美，营养丰富，且制作也比较方便，是不错的辅食。
食谱信息：
- 菜名
- 紫菜豆腐蛋黄粥
- 类型
- 月龄
- 7个月+
- 功能
- 工具
- 炖锅
- 食材
- 鸡蛋1颗，大米50克，紫菜适量，豆腐适量
第1步：
大米淘洗干净，浸泡半小时；将豆腐洗净，开水焯一下，切成小丁；紫菜漂洗干净，切碎。
第2步：
鸡蛋煮熟，剥壳后取出蛋黄，捣碎，备用。
第3步：
大米加水熬成粥。
第4步： 
在粥中加入豆腐丁、紫菜、（适合宝宝量的）蛋黄，转小火再煮至豆腐熟即可。
