芝麻营养很丰富,含有丰富的钙质,对于小宝宝补钙、补铁都是理想的辅食。此粥润肺补肾,利肠通便。
食谱信息:
- 菜名
- 芝麻粥
- 类型
- 月龄
- 6个月+
- 功能
- 工具
- 锅、擀面杖(或辅食研磨工具)
- 食材
- 黑芝麻适量,大米50克
第1步:
把米淘好后,在水里泡1小时左右。
第2步:
将黑芝麻小火炒熟。
第3步:
熟芝麻倒在砧板上,用擀面杖(或辅食研磨工具)研碎。
第4步:
1份米加10份水,入锅用大火煮至沸腾,边煮边时不时搅拌一下
第5步:
开小火继续煮约40分钟,至米粒软烂
第6步:
关火,将芝麻放入十倍粥中拌匀,焖10分钟即可(初次添加芝麻,放少量试吃,消化无异常后再慢慢加量)。
