胡萝卜的花样小零食的做法

这款小零食的口感是脆脆的，而且非常薄，宝宝12个月大且咀嚼动作比较熟练时就可以尝试添加了。

胡萝卜片烘干后容易保存、携带，适合给宝宝当零食吃。放储存罐或者封口袋中保存，一般可以存放3天。

β-胡萝卜素和维生素A都属于脂溶性的物质，最好能够在烹饪时加一点点油，更有利于β-胡萝卜素转化成维生素A，从而提高营养的吸收利用率。

胡萝卜的花样小零食的做法

第1步

首先我们准备要需要的食材。

第2步

胡萝卜去皮，用削皮刀削成薄片。 PS：削皮会比用刀切更薄些，烘烤时间会短一点，也更容易咀嚼。

第3步

起锅烧水，水开后倒入胡萝卜片，用大火焯1~2分钟。

第4步

焯水后用滤网捞出，放置一旁沥干，大约需要30分钟哦。 PS：沥干这个步骤尤为重要，如果含水量太多，烘烤时间会很长。比较着急的宝妈，也可以用厨房纸擦干。

第5步

烤盘里铺上硅油纸，放上胡萝卜片，刷上一点点食用油。

第6步

烤箱设置90℃，预热10分钟后放入胡萝卜片，烘烤30分钟后取出翻一翻面，再放入烤箱中烘烤30分钟左右。 PS：烤制时间与萝卜片厚度和烤箱差异有很大关系，宝妈们要根据实际情况来调节时间，离结束10分钟左右要多多观察，烤到自己喜欢的口感即可，想要脆一点可以多烤一会儿。

第7步

烤好后放置完全冷却。

第8步

装入密封罐中保存，随吃随取，取过之后要马上密封哦。