鲜虾豆腐鸡蛋饼虾肉本来就鲜嫩可口、富有弹性，做出来的虾丸、虾滑、虾饼质地和口感都特别适合宝宝食用。今天我要给你们分享的这款虾饼还加入了豆腐和鸡蛋，质感嫩滑，营养丰富。
豆腐很适合宝宝食用，其主要材料是素有“植物肉”美称的大豆，能媲美肉类的蛋白质和钙质。而且豆腐质感滑嫩，加入虾泥里能让整个口感得到升华，一个小小的虾饼，双重补钙呢!
食谱信息：
- 菜名
- 鲜虾豆腐鸡蛋饼
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
- 虾肉60g，豆腐100g，鸡蛋2个，面粉30g，胡萝卜20g
制作步骤
第1步：食材准备：虾肉60g，豆腐100g，鸡蛋2个，面粉30g，胡萝卜20g
第2步：虾肉、豆腐、胡萝卜放入搅拌机
第3步：搅打均匀
第4步：倒出豆腐虾泥
第5步：打入两个鸡蛋
第6步：搅拌均匀
第7步：倒入面粉
第8步：搅拌至细腻糊状
第9步：锅里涂薄薄一层油，小火热锅
第10步：勺入面糊
第11步：待一面凝固后翻面煎熟另一面即可
第12步：鲜嫩可口，宝宝吃得停不下来
