造型迷你可爱的菜叶卷很能抓住宝宝的目光。娃娃菜被里面的肉汁浸润后有一些鲜甜的味道很不错。
食谱信息:
- 菜名
- 迷你白玉卷
- 类型
- 月龄
- 18个月+
- 功能
- 改善贫血
- 食材
- 娃娃菜5片、猪肉50克、胡萝卜5克、葱少许、淀粉少许、油少许
制作步骤
第1步:娃娃菜洗净,只取叶子部分。
第2步:水开后将娃娃菜叶放入烫两分钟至软。捞出放凉备用。
第3步:猪肉剁成肉泥,葱和胡萝卜切成碎末备用。
第4步:将肉泥、葱和胡萝卜加少许淀粉拌匀。
第5步:将拌好的肉馅放在烫软的娃娃菜的中间。
第6步:先将菜梗部分往上折。
第7步:再将左右两边的菜叶向中间折。
第8步:最后将上面的菜叶往下盖住。翻面放在盘子里蒸20分钟就可以吃了。
第9步:造型迷你可爱的菜叶卷很能抓住宝宝的目光。娃娃菜被里面的肉汁浸润后有一些鲜甜的味道很不错。
