翡翠疙瘩汤的做法

爱吃饭学堂 / 2021-06-05 22:09:55 / 已有人围观
翡翠疙瘩汤翡翠疙瘩汤
家常的食材也可以变得花样有营养。偶尔给宝宝换个主食也能打开宝宝的胃口。热乎乎的疙瘩汤,平时或感冒时都可以食用。

食谱信息:

  • 菜名
  • 翡翠疙瘩汤
  • 类型
  • 月龄
  • 12个月+
  • 功能
  • 食材
  • 秋葵1根、白菜叶4片、菠菜泥适量、面粉适量、自制午餐肉适量、清水适量、西蓝花少许、小葱少许、油少许

制作步骤

1步:准备食材,菠菜焯熟,搅拌成泥糊状。
准备食材,菠菜焯熟,搅拌成泥糊状。
2步:秋葵焯水,去头去尾,切成片状,西蓝花也同样焯水。
秋葵焯水,去头去尾,切成片状,西蓝花也同样焯水。
3步:锅内放少许油,放入小葱,炒香。
锅内放少许油,放入小葱,炒香。
4步:放入白菜叶翻炒几下,加入水没过菜叶煮开。
放入白菜叶翻炒几下,加入水没过菜叶煮开。
5步:面粉中加入菠菜泥和清水,搅拌成如图糊状。
面粉中加入菠菜泥和清水,搅拌成如图糊状。
6步:把菠菜糊放入漏勺上,使菠菜糊顺着漏勺的孔流到锅内。
把菠菜糊放入漏勺上,使菠菜糊顺着漏勺的孔流到锅内。
7步:放入西蓝花跟秋葵煮开。
放入西蓝花跟秋葵煮开。
8步:最后加入自制午餐肉煮开即可。
最后加入自制午餐肉煮开即可。
9步:白肉浮绿水,手掌拨清波。
白肉浮绿水,手掌拨清波。

小提示:

1、搅拌菠菜糊的时候,水要少量多次加。

2、一岁后的宝宝可适量加点盐调味。

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