虎皮鹌鹑蛋的做法

宝宝辅食天天学 / 2021-06-19 10:49:17 / 已有人围观
虎皮鹌鹑蛋虎皮鹌鹑蛋
今天要和姐妹们分享一款我私藏的哄娃神器,宝宝吃到意犹未尽,老是嚷着要吃。把鹌鹑蛋做成外香内嫩,咸甜适宜,一口一个,小家伙乐坏了~

别看鹌鹑蛋小小一颗,可是蕴含了大大的营养。它被誉为“蛋中皇冠”“天然补脑丸”,鹌鹑蛋所含的蛋白质、卵磷脂和脑磷脂是鸡蛋的3倍,让宝宝大脑活动更加灵活,身体棒棒~

把表面煎得香香的,带着虎皮十分诱人。里面依旧保留鹌鹑蛋的滑嫩与蛋香。用少许酱油、松茸粉和糖调成酱汁,让鹌鹑蛋迸发出不一样的美味,实在太可口啦~

鹌鹑蛋虽营养,但每日也要适量食用哦~

食谱信息:

  • 菜名
  • 虎皮鹌鹑蛋
  • 类型
  • 月龄
  • 24个月+
  • 功能
  • 补脑
  • 食材
  • 熟鹌鹑蛋300克,宝宝酱油10克,白砂糖5克,松茸粉1克,葱花适量

制作步骤

1步:准备食材:熟鹌鹑蛋300克,宝宝酱油10克,白砂糖5克,松茸粉1克,葱花适量
准备食材:熟鹌鹑蛋300克,宝宝酱油10克,白砂糖5克,松茸粉1克,葱花适量
2步:酱油、白砂糖、松茸粉加20毫升水,搅拌成酱汁
酱油、白砂糖、松茸粉加20毫升水,搅拌成酱汁
3步:锅中加入适量的油,把鹌鹑蛋煎至金黄虎皮
锅中加入适量的油,把鹌鹑蛋煎至金黄虎皮
4步:转小火,倒入酱汁
转小火,倒入酱汁
5步:煮至入味
煮至入味
6步:转中大火收汁,加入葱花即可
转中大火收汁,加入葱花即可
7步:一口香嫩,美味100分!
一口香嫩,美味100分!

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