干贝土豆酱盖饭食谱信息：
- 菜名
- 干贝土豆酱盖饭
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 补钙又补锌
- 食材
- 小土豆 2个，香菇2-3个，鸡腿肉60-80g,干贝 4颗，松茸粉 适量,淀粉5g，茉莉香米、葱花适量
制作步骤
第1步：准备食材：小土豆 2个，香菇2-3个，鸡腿肉60-80g,干贝 4颗，松茸粉 适量,淀粉5g，茉莉香米、葱花适量
第2步：茉莉香米洗净，加入适量的水，用电饭锅焖熟
第3步：土豆去皮，香菇去蒂，切成丁
第4步：鸡腿肉切块
第5步：泡发好的干贝撕成丝
第6步：锅中倒入热炒油 ，加入鸡腿肉和干贝，稍微煎一下
第7步：加入土豆和香菇丁，翻炒均匀
第8步：倒入适量热水，加盖焖煮
第9步：淀粉中加入适量清水，搅拌均匀
第10步：松茸粉和淀粉水倒入锅中，翻拌均匀即可
第11步：鲜香嫩滑，下饭神器！
