适合对鸡蛋和小麦粉过敏的宝宝,用米粉和土豆也能形成较好的粘性,让宝宝抓握着当手指食物吃。
食谱信息:
- 菜名
- 土豆牛肉米饼
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 补锌开胃
- 食材
- 土豆20克、大米粉5克、牛肉8克、胡萝卜5克、油1克
制作步骤
第1步:胡萝卜、土豆洗净去皮,牛肉洗净。
第2步:胡萝卜、土豆擦成碎末。
第3步:牛肉剁碎,和胡萝卜土豆混合,加入油拌匀。
第4步:加入大米粉继续搅拌均匀。
第5步:放在油纸上轻轻按压成小饼状。
第6步:再盖一层油纸,入蒸锅上气后蒸10分钟。
第7步:从油纸上揭下来,放入不粘锅微煎一下。
第8步:煎至微黄即可。
第9步:过敏宝宝的手指食物。
