菜肉都剁碎可以做成很多丸子。做熟后冷冻起来保存随时拿出来吃,方便不会做肉类的老人来操作。
食谱信息:
- 菜名
- 娃娃菜木瓜牛肉丸
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 改善贫血
- 食材
- 牛肉50克、木瓜30克、娃娃菜2片
制作步骤
第1步:牛肉50克洗净。
第2步:剁成肉泥。
第3步:木瓜刮去籽。
第4步:挖出30克木瓜肉。
第5步:压泥后混合均匀。
第6步:娃娃菜两片洗净。
第7步:去梗将菜叶剁碎。
第8步:放入肉泥搅拌均匀,静置半小时。
第9步:取1/4肉泥,挤掉水分捏成丸子。
第10步:全部捏好后放入蒸锅,上汽后蒸15分钟。
第11步:可以让宝宝抓着吃。
