我发现,好些姐妹容易忽略锻炼宝宝的咀嚼力,一直给宝宝吃米糊,或者是煮得很烂的粥,宝宝都快一周岁了,还是没把锻炼咀嚼力提上日程。其实我们一直都提倡多给宝宝做一些手指食物,在锻炼咀嚼能力的同时,还能锻炼手指抓握能力、改善挑食问题,可谓是一举多得呀。
今天要分享给大家的裙带菜鲜虾塔,是最近我家宝宝很爱的一个手指食物。把裙带菜和虾仁这两种自带鲜甜口味的食材搭配在一起,不需要多加调味,就已经很好吃了,味道有点像虾片,而且很Q弹,是宝宝会很喜欢的口感,一点都不会腥哦~
裙带菜我用的依然是包小仙的裙带菜干,泡发率高,独立小包装,随取随用,已经是我家的常备食材了,强烈推荐给你们!
虾仁肉质细腻,口感鲜甜,且富含钙质和蛋白质,搭配富含膳食纤维和钙质的裙带菜,鲜味和营养都更上一层楼,助力宝宝快高长大。食谱信息:
- 菜名
- 裙带菜鲜虾塔
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 增高补钙
- 食材
- 裙带菜干 3克,虾仁200克,熟土豆30克,松茸粉 3克,玉米淀粉15克,食用油适量
制作步骤
第1步:准备食材:裙带菜干 3克,虾仁200克,熟土豆30克,松茸粉 3克,玉米淀粉15克,食用油适量
第2步:裙带菜用清水泡发
第3步:将裙带菜、虾仁、熟土豆和松茸粉一起倒入搅拌机,搅成泥
第4步:将虾肉泥倒出来,加入玉米淀粉,搅打上劲
第5步:模具刷油,虾肉泥装入裱花袋
第6步:将虾肉泥倒入模具中,稍微整理一下表面
第7步:鲜甜又弹牙,没有宝宝能拒绝它!
