土豆的淀粉质能增加肉糕的成型，而且维生素C、维生素A等元素丰富，一个土豆就等于十个大苹果!土豆还是世界4大重要粮食作物，在国外被称为“第二面包”，这款肉糕以土豆为主，还加入了补钙的鲜虾肉和虾皮粉，非常鲜美可口，宝宝绝对不会抗拒的呢!
食谱信息：
- 菜名
- 补钙鲜虾土豆糕
- 类型
- 月龄
- 8个月+
- 功能
- 食材
- 鲜虾肉60g，熟土豆150g，藕粉面10g，清水30g，玉米淀粉10g，虾皮粉2g
制作步骤
第1步：食材准备
第2步：熟土豆和虾肉放入搅拌机搅拌成泥
第3步：倒出顺滑的土豆虾肉泥
第4步：玉米淀粉倒入清水兑成淀粉水
第5步：往土豆虾泥倒入淀粉水
第6步：撒入虾皮粉
第7步：耐心搅拌至完全吸收
第8步：玻璃容器底部铺上烘焙油纸，倒入糊糊
第9步：铺平
第10步：容器加盖，蒸锅上汽后放入蒸15分钟
第11步：烧开一锅水把藕粉面煮熟
第12步：捞出藕粉面剪碎
第13步：面碎捞入一点食用油，铺上糕面
第14步：加盖或封上保鲜膜
第15步：再蒸10分钟即可
第16步：面条弹牙，虾糕软糯，双重口感
