海苔牛肉松的做法

爱吃饭学堂 / 2021-09-16 21:22:27 / 已有人围观
海苔牛肉松海苔牛肉松
不喜欢吃肉的宝宝可以试试肉松,用来搅拌粥面或者做馅做饼都适合。缺铁的宝宝应该注意红肉的摄入。

食谱信息:

  • 菜名
  • 海苔牛肉松
  • 类型
  • 月龄
  • 8个月+
  • 功能
  • 改善贫血
  • 食材
  • 牛霖肉150克、海苔2片、黑芝麻少许

制作步骤

1步:牛肉清水洗净,冷水下锅小火煮开,再煮3-5分钟直到没有血水流出,捞出洗净
牛肉清水洗净,冷水下锅小火煮开,再煮3-5分钟直到没有血水流出,捞出洗净
2步:牛肉放入电炖锅,加入适量清水,选择炖汤模式炖煮1小时以上。
牛肉放入电炖锅,加入适量清水,选择炖汤模式炖煮1小时以上。
3步:炖好的牛肉用手边撕边压碎。
炖好的牛肉用手边撕边压碎。
4步:放入面包机中,选择肉松模式约30分钟。
放入面包机中,选择肉松模式约30分钟。
5步:在第10分钟的时候暂停,撕入海苔,倒入黑芝麻,继续肉松模式。
在第10分钟的时候暂停,撕入海苔,倒入黑芝麻,继续肉松模式。
6步:出锅后晾凉用辅食盒或密封容器装起来放冰箱冷藏,一周内吃完。
出锅后晾凉用辅食盒或密封容器装起来放冰箱冷藏,一周内吃完。
7步:百搭的下饭料。
百搭的下饭料。

小提示:

1. 如果做的肉松比较多,可以用保鲜袋装了牛肉用擀面杖压扁牛肉,这样比较节约时间。

2. 猪肉松也可以用一样的方法。

3. 大宝宝可以在炖肉时加入一些调味料。

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