有时候宝宝容易生病,是因为脾胃不好。让宝宝提高抵抗力,首先要提高食欲和消化力,养好宝宝的脾胃非常重要哦。说到养胃补脾, 被称为“神仙之食”的山药是一种富含营养的好食材,能改善脾胃虚弱、缓解消化不良。
今天就用山药搭配牛奶、面粉,做成一个个可爱又好吃的小饼,特意压成花花的形状,一下子就吸引宝宝的注意,小小一个方便抓握又方便宝宝的小嘴食用。
今天就用山药搭配牛奶、面粉,做成一个个可爱又好吃的小饼,特意压成花花的形状,一下子就吸引宝宝的注意,小小一个方便抓握又方便宝宝的小嘴食用。
无需烤箱,只需一个平底锅就可以轻松做出来,简单又方便。
做好后的小饼入口松软,有点像小馒头的口感,却比馒头更香甜,奶香十足,还带着山药特有的香气。而且饱腹感满满,还可以在出游时带上作为零食和加餐的餐点。
要是吃不完想保存也可以冷冻保存,一周内都没问题的哦,宝宝要吃时重新彻底蒸热就可以了,所以咱们一次可以多做一点哦。
食谱信息:
- 菜名
- 奶香山药小饼
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 健脾胃助消化
- 食材
- 熟山药 170克,面粉110克,,奶粉10克,细砂糖5克,酵母2克
制作步骤
第1步:准备食材:熟山药 170克,面粉110克,,奶粉10克,细砂糖5克,酵母2克
第2步:熟山药蒸熟后,趁热压成细腻泥状
第3步:加入奶粉、白砂糖、酵母、面粉,揉成面团
第4步:硅胶垫上撒点面粉防粘,把面团擀成厚度约1厘米的薄片
第5步:用鲜花模具压出形状
第6步:撒点面粉防粘,盖上蒸笼布或保鲜膜,醒发15分钟
第7步:平底锅刷油,小火烙至两面上色熟透即可
第8步:软糯香甜,一口养胃补脾!
