三丝牛肉 今天要给姐妹们安利一道我家小侄女吃过念念不忘的小炒菜，它色彩缤纷，鲜嫩清爽。小侄女来我家吃过后都回家嚷着要她妈妈做呢!
木耳丝和牛肉丝组合在一起，颜色吸引又营养均衡，点缀的小葱更是添香添色!木耳脆，胡萝卜甜，牛肉嫩，搭配主食一起吃，轻轻松松做个干饭宝宝~
黑木耳被誉为食物界的“含铁冠军”，100克的干木耳的铁含量达185毫克，是猪肝的好几倍呢。牛肉低脂肪高蛋白，胡萝卜富含维生素，这三种食材一起吃，可增强宝宝免疫力，预防缺铁性贫血。
食谱信息：
- 菜名
- 三丝牛肉
- 类型
- 月龄
- 24个月+
- 功能
- 补铁补血
- 食材
- 木耳30克，胡萝卜半小个,牛肉50克，松茸粉 1克，小葱1根
制作步骤
第1步：食材准备木耳30克，胡萝卜半小个,牛肉50克，松茸粉 1克，小葱1根
第2步：把胡萝卜、木耳、小葱切丝
第3步：牛肉切薄片后切丝
第4步：热锅，倒入少许热炒油，把牛肉炒至变色
第5步：加入木耳和胡萝卜丝，翻炒均匀
第6步：倒入少许水，焖至软熟
第7步：加入小葱
第8步：加入松茸粉，翻炒均匀
第9步：煮至入味熟软即可
第10步：营养下饭，色彩缤纷！
