菜花芝士烤饼的做法

爱吃饭学堂 / 2022-05-09 21:27:14 / 已有人围观
菜花芝士烤饼菜花芝士烤饼

食谱信息:

  • 菜名
  • 菜花芝士烤饼
  • 类型
  • 月龄
  • 12个月+
  • 功能
  • 增高补钙
  • 食材
  • 面包糠30克、鸡蛋1个、菜花30克、青椒10克、奶酪20克、油3克

制作步骤

1步:准备好食材。
准备好食材。
2步:菜花洗净切小朵,焯水1-2分钟。
菜花洗净切小朵,焯水1-2分钟。
3步:菜花沥干切碎,青椒洗净去蒂去籽切碎,奶酪切碎。
菜花沥干切碎,青椒洗净去蒂去籽切碎,奶酪切碎。
4步:所有食材混合搅拌均匀。
所有食材混合搅拌均匀。
5步:戴手套,取适量食材捏紧实,整形成饼状。
戴手套,取适量食材捏紧实,整形成饼状。
6步:饼放在铺有油纸的烤盘上,放入提前预热的烤箱,170度烤15分钟左右。
饼放在铺有油纸的烤盘上,放入提前预热的烤箱,170度烤15分钟左右。
7步:奶香味十足的一款小饼。面包糠代替了面粉,整体口感更加松软,再加入蛋液、蔬菜和奶酪,营养又均衡。
奶香味十足的一款小饼。面包糠代替了面粉,整体口感更加松软,再加入蛋液、蔬菜和奶酪,营养又均衡。

小提示:

1. 没有烤箱,也可以用平底锅煎。

2. 菜花可以替换成西兰花,青椒可以替换成其他水分不多的蔬菜。

3. 面包糠可以自己做,购买市售的产品尽量选择配料表相对简单的。

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