蔬菜鸡肉小方的做法

宝宝辅食微课堂 / 2020-06-30 11:15:48 / 已有人围观
蔬菜鸡肉小方蔬菜鸡肉小方

我特别推荐今天的这道蔬菜奶酪小方,食材中有蔬菜,鸡肉和奶酪营养非常均衡哦,味道也是棒棒哒!

●蔬菜鸡肉小方的口感比较细腻,虽然是固体的形状,但几乎是一抿就化,对宝宝的咀嚼能力要求不高。如果不加奶酪,也适合10个月的宝宝添加,但块状的大小要根据宝宝的适应能力调整哦。

●当宝宝开始喜欢自主进食时,妈妈们应该耐心协助,并鼓励宝宝。如果出现吃的太快或囫囵吞咽而导致呛到、噎住的情况,妈妈们可以采用海米立克急救法。

这道辅食要搭配主食才能作为宝宝的一餐,可以搭配面条、粥类、馄饨之类的食物,另外再煮一点蔬菜给宝宝吃就完美了,营养满满的一餐。另外,再补充一个事儿,这道辅食中的食材都可以随意替换,但蔬菜不要太多,蔬菜的总量和肉的比例最好在2:3之内。

食谱信息:

  • 菜名
  • 蔬菜鸡肉小方
  • 类型
  • 月龄
  • 12个月+
  • 功能
  • 食材
  • 鸡胸肉 200克、 胡萝卜 20克、 奶酪 20克、 甜椒 20克、

蔬菜鸡肉小方的做法

蔬菜鸡肉小方 宝宝辅食微课堂的做法图解1

第1步

首先我们准备好需要的食材。 蔬菜鸡肉小方 宝宝辅食微课堂的做法图解2

第2步

胡萝卜、甜椒切碎;鸡肉切成小块。 PS:如果妈妈们觉得鸡肉会有点腥,可以用葱花和生姜腌制一会儿。 蔬菜鸡肉小方 宝宝辅食微课堂的做法图解3

第3步

将鸡肉、胡萝卜和甜椒奶,酪放入辅食机中搅拌成泥,细腻度可以自行调整哦。 蔬菜鸡肉小方 宝宝辅食微课堂的做法图解4

第4步

取一个容器,放入一张硅油纸,没有硅油纸也可以用容器内壁刷油的方式代替。 蔬菜鸡肉小方 宝宝辅食微课堂的做法图解5

第5步

再把蔬菜肉泥放入容器中,表面抹平一点,稍稍压实。 PS:这个容器可以用碗或深口盘子代替。 蔬菜鸡肉小方 宝宝辅食微课堂的做法图解6

第6步

放入蒸屉中,上面盖个盘子,以免蒸的时候水蒸气回流,影响成型。 蔬菜鸡肉小方 宝宝辅食微课堂的做法图解7

第7步

起锅开中火。 蔬菜鸡肉小方 宝宝辅食微课堂的做法图解8

第8步

冷水上锅,用中火蒸15分钟以上。如果是用碗装肉泥的话,可能会比较厚,建议蒸20分钟以上哦。 蔬菜鸡肉小方 宝宝辅食微课堂的做法图解9

第9步

蒸好后稍稍冷却,倒扣脱模。 蔬菜鸡肉小方 宝宝辅食微课堂的做法图解10

第10步

撕去硅油纸。 蔬菜鸡肉小方 宝宝辅食微课堂的做法图解11

第11步

切成适合宝宝一口吃的大小就可以了。 蔬菜鸡肉小方 宝宝辅食微课堂的做法图解12

第12步

制作完成 摆盘

小提示:

1:鸡肉可以用猪肉、牛肉、鱼肉、虾肉代替。蔬菜可以根据家里现有的代替。不过,蔬菜不要加得太多,蔬菜的总量和肉的比例控制在2:3以内。

2:吃剩下的可以放辅食盒中,冰箱冷冻保存5天左右。下次给宝宝添加时要先解冻再蒸,不能直接拿来蒸,因为温度变化过大会导致营养的流失。

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