研究证实,孩子的生长发育也有季节性,其中春季长得最快,身高的生长速度是秋季的2-2.5倍。因此,春暖花开之时,也是宝宝长高高的好机会。之前我就给大家介绍过银耳对宝宝生长发育的好处,它富含维生素D,能促进钙的吸收,而钙质影响着宝宝骨骼的生长,对于长身高有着不可或缺的作用,所以这么好的食材,这时候我们就该变着花样来给宝宝添加呢。
食谱信息:
- 菜名
- 银耳土豆蒸糕
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 富含维生素D
- 食材
土豆50g,鸡蛋1个,玉米淀粉3g,干银耳2g,空心山楂碎适量
制作步骤
第1步:食材准备:土豆50g,鸡蛋1个,玉米淀粉3g,干银耳2g,空心山楂碎适量
第2步:干银耳清水泡发至膨胀
第3步:土豆蒸熟
第4步:土豆放冷后放入辅食机,放入泡发好的银耳
第5步:打入鸡蛋,放入玉米淀粉,开动辅食机搅打成糊
第6步:玻璃容器的内壁涂上一层油
第7步:底部铺上油纸
第8步:倒入糊糊
第9步:表面撒上空心山楂碎
第10步:盖上盖子,冷水上锅蒸20分钟
第11步:取出冷却脱模
第12步:直接切块,或者用模具按压出宝宝喜爱的形状即可
第13步:无需打发也有松软口感
