今天要给姐妹们推荐一道和平日里比较不同的粥,它像是我们在西餐厅吃的西式浓汤的口感,用天然无添加的番茄酱增添酸甜的口感,搭配芝士、鲜虾、干贝和五谷米,营养与味道齐齐在线~
这碗粥的材料很是丰盛!用干贝把粥的鲜味提出来,和虾仁的鲜甜融为一体,加入补钙一把手的奶酪,奶香鲜甜。
米也不将就,我选用了谷物米,据数据显示,一粒米中66%的营养都在胚芽中,精米的只占一粒米全部营养的5%,所以宝宝可以适当地食用谷物米。建议妈妈可以把它煮得烂些,这样特别像浓汤的口感却更加饱腹,给宝宝满满一天的活力!
如果没有奶酪碎可以用芝士粉取代,煮好后撒上去,同样有满满奶香味哦。做一次可以解决了午餐、下午茶呢!午后时分,再搭配个小点心一起吃,连吃两顿都不会腻!
食谱信息:
- 菜名
- 番茄芝士鲜虾粥
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 补钙
- 食材
- 宝宝谷物米1小包,鲜虾仁3只,干贝2颗,奶酪碎5克,番茄拌拌酱3~5克
制作步骤
第1步:食材准备:宝宝谷物米1小包,鲜虾仁3只,干贝2颗,奶酪碎5克,番茄拌拌酱3~5克
第2步:鲜虾仁切碎
第3步:干贝提前浸泡,撕碎
第4步:把米倒入锅中加入适量的水,煮成熟粥
第5步:把鲜虾、干贝放入粥中
第6步:煮至沸腾后转小火,煮至浓稠、软熟
第7步:加入奶酪碎,搅拌均匀
第8步:煮奶酪融化后,加入拌拌酱,搅拌均匀即可
第9步:酸甜好开胃,鲜香奶香米香!
