这个宝藏小卷我决定不再藏起来了,又嫩又清爽,还鲜味十足,我家最少一次做两卷,别提宝宝有多爱吃了!
我想补钙是妈妈们共同的关注点之一,其实从食疗法比起吃各种补钙的营养品要更天然健康,像这道小卷,就是补钙一好手!
虾肉跟芝士粉都是日常的补钙食材,吃上一点芝士的钙含量就可以抵过一大杯奶呢!而且搭配土豆,更是营养丰富,土豆更是有着比苹果多的维生素C和淀粉质,有助于宝宝身体的发育和增强免疫力~
软嫩好鲜味,妈妈都要和宝宝抢着吃~
食谱信息:
- 菜名
- 土豆鲜虾芝士卷
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 营养丰富
- 食材
- 面粉15克,配方奶或牛奶40克,虾仁4个,土豆1小个,芝士粉5克
制作步骤
第1步:食材准备:面粉15克,配方奶或牛奶40克,虾仁4个,土豆1小个,芝士粉5克
第2步:把土豆去皮,虾仁、土豆切小块
第3步:开水上锅,把土豆和虾蒸熟
第4步:面粉加入牛奶,搅拌均匀
第5步:把饼糊过滤一遍
第6步:开最小火,刷一层薄油,倒入面糊
第7步:一面凝固了翻面,至两面都凝固成饼
第8步:把土豆和虾仁捣碎,加入芝士粉拌匀成土豆泥
第9步:奶饼放凉后涂上土豆泥
第10步:卷起来,切小块即可
第11步:补钙又美味!
