萝卜生菜鱼丸的做法

爱吃饭学堂 / 2021-05-26 21:29:54 / 已有人围观
萝卜生菜鱼丸萝卜生菜鱼丸
蔬菜鱼丸可以给宝宝当手指食物,也可以用来煮面条烩饭等,软嫩美味。一次多做些冷冻保存,下次吃时加热,方法也适合其他鱼肉。

食谱信息:

  • 菜名
  • 萝卜生菜鱼丸
  • 类型
  • 月龄
  • 8个月+
  • 功能
  • 食材
  • 龙利鱼30克、白萝卜10克、胡萝卜3片、生菜1片、淀粉3克、水适量

制作步骤

1步:食材洗净备用。
食材洗净备用。
2步:白萝卜、胡萝卜蒸熟。
白萝卜、胡萝卜蒸熟。
3步:所有食材切碎、搅拌均匀。
所有食材切碎、搅拌均匀。
4步:加入淀粉,搅拌均匀。
加入淀粉,搅拌均匀。
5步:水开后转小火,用勺子舀成丸子,一个个下锅。
水开后转小火,用勺子舀成丸子,一个个下锅。
6步:丸子漂起来就表示熟了。
丸子漂起来就表示熟了。
7步:面和粥的黄金搭档。
面和粥的黄金搭档。

小提示:

1、萝卜蒸之后水分多,所以过程中不要加水。

2、用两个勺子推出来的丸子形状更圆。

3、丸子放入冰箱冷冻保存。

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