肉沫杂蔬百合的做法

宝宝辅食天天学 / 2021-07-05 20:08:53 / 已有人围观
肉沫杂蔬百合肉沫杂蔬百合
到了夏天,清清爽爽的下饭菜来得更讨宝宝的胃口。今天要分享的一道小炒菜,不仅轻松让宝宝吃掉主食,还能清润去燥~

上次用百合小炒,获得了宝宝的喜爱,它的清甜中带微酸的口感很开胃。搭配用虾皮粉腌制过的肉沫,鲜味十足的肉肉更好咀嚼,是一道下饭的清爽菜呢~

猪肉中富含优质的脂肪酸和蛋白质,而且还能促进铁的吸收,增强体质,提高自身免疫力,从而能对抗外面的细菌和病毒。百合具有清热解毒、健脾和胃、滋补宁神等功效,搭配杂蔬补充膳食纤维、维生素,营养均衡。

食谱信息:

  • 菜名
  • 肉沫杂蔬百合
  • 类型
  • 月龄
  • 24个月+
  • 功能
  • 增强抵抗力
  • 食材
  • 肉沫50克,杂蔬30克,百合20克,虾皮粉1克

制作步骤

1步:准备食材:肉沫50克,杂蔬30克,百合20克,虾皮粉1克
准备食材:肉沫50克,杂蔬30克,百合20克,虾皮粉1克
2步:肉沫加入虾皮粉和少许热炒油腌制10分钟
肉沫加入虾皮粉和少许热炒油腌制10分钟
3步:热锅,锅里加入少许热炒油,把肉沫炒至变色
热锅,锅里加入少许热炒油,把肉沫炒至变色
4步:加入杂蔬翻炒均匀
加入杂蔬翻炒均匀
5步:加入百合,炒至变软
加入百合,炒至变软
6步:加入少许水,焖至软熟
加入少许水,焖至软熟
7步:大火收汁即可
大火收汁即可
8步:口感清新,鲜甜温润!
口感清新,鲜甜温润!

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